Studio Natura steht fΓΌr gesunden Genuss im Alltag: frische, gesunde KΓΌche und richtig guter Kaffee β einfach, schnell und ohne Kompromisse.
Was als ambitionierte Idee in Berlin begann, ist heute ein wachsendes Konzept mit mehreren Standorten in der Stadt. Der nΓ€chste Schritt: die Expansion nach MΓΌnchen, Hamburg und Frankfurt. Damit unser Wachstum auch finanziell solide steht, suchen wir VerstΓ€rkung im Controlling β jemanden, der bei jedem neuen Standort den Γberblick ΓΌber Margen, Kosten und Budgets behΓ€lt.
Aufgaben
- Du hast Margen, Kosten und Budgets im Blick β standortΓΌbergreifend und je Standort β und ziehst frΓΌhzeitig Alarm, wenn etwas aus dem Ruder lΓ€uft.
- Du baust unser Finanzreporting aus und pflegst es: aussagekrΓ€ftige Dashboards, KPIs, Soll-Ist-Vergleiche und monatliche Reports fΓΌr die GeschΓ€ftsfΓΌhrung.
- Du analysierst die Wirtschaftlichkeit einzelner Standorte anhand der relevanten Gastro-Kennzahlen (Wareneinsatz- und Personalkostenquote, Deckungsbeitrag, Umsatz je Standort).
- Du verantwortest Forecasting und Budgetierung und koordinierst den jΓ€hrlichen Budgetprozess.Du erstellst Business Cases und Investitionsrechnungen fΓΌr neue Standorte (Break-even, Szenarien) und begleitest die Expansion mit belastbaren Zahlen.
- Du bist Sparringspartner:in der GeschΓ€ftsfΓΌhrung und lieferst die Entscheidungsgrundlagen fΓΌr unternehmerische Weichenstellungen.
- Du arbeitest eng mit unserer externen Buchhaltung und dem Steuerberater zusammen, stellst die DatenqualitΓ€t fΓΌr dein Reporting sicher und bist deren zentrale Ansprechperson auf Controlling-Seite. (Das operative TagesgeschΓ€ft β RechnungsprΓΌfung, Zahlungsverkehr, Mahnwesen β liegt bei einem externen Dienstleister.)
Qualifikation
- EinschlΓ€gige Erfahrung im Controlling / Finance (ca. 3β5 Jahre), idealerweise in Gastronomie, Einzelhandel oder einem wachsenden KMU mit mehreren Standorten.
- Sehr sicher in Excel; Erfahrung mit BI-/Dashboard-Tools (z. B. Power BI, Tableau) ist ein klares Plus.Von Vorteil: GrundverstΓ€ndnis gΓ€ngiger Buchhaltungs- und Kassensysteme als Datenquelle fΓΌr dein Reporting (z. B. MOSS).
- Du bist zahlenaffin, strukturiert und arbeitest eigenstΓ€ndig β du wartest nicht darauf, dass jemand dir sagt, was als NΓ€chstes kommt.
- Du gehst mit sensiblen Finanzdaten diskret und verantwortungsbewusst um.Gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Benefits
- Arbeitsumfeld: Unser Hauptsitz liegt im Herzen Berlins β in einem Team, das hohe Leistung unpersΓΆnliches Wohlbefinden gleichermaΓen schΓ€tzt.
- Faire VergΓΌtung: Ein wettbewerbsfΓ€higes Paket, das Deine Qualifikation und Deinen Beitrag zu unserem Wachstum widerspiegelt.
- Auszeit: 28 Tage Urlaub (anteilig).
- 50 % Mitarbeiterrabatt in allen Studio Natura Stores.
- Well-Being: rabattierte Urban Sports Mitgliedschaft.
- FrΓΌh dabei sein: Eine seltene Chance, ein wachsendes Unternehmen in einer entscheidenden Phase mitzugestalten.
- Steile Lernkurve: Enger Austausch mit dem GrΓΌnder und vollstΓ€ndiger Einblick in unternehmerische Entscheidungen.
Deine Zeit ist uns genauso wichtig wie Dein Talent. Kein formelles Anschreiben β schick uns Deinen Lebenslauf und ein paar SΓ€tze (3β5) zu Deiner relevantesten Erfahrung oder Leistung.
Lass uns gemeinsam etwas aufbauen.
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